Dondurulmuş Gıdalar Besin Değeri Kaybeder mi? | Donuk Gıda Blog Yazısı | Flash Freezing Teknolojisi | My Golden Food
Dondurulmuş Gıdalar Besin Değeri Kaybeder mi?

Özet
Dondurulmuş gıdaların besin değerini kaybettiği düşüncesi yaygın bir yanılgıdır. Aslında, doğru yöntemlerle dondurulan gıdalar, taze muadilleri kadar hatta bazen daha fazla besin değeri sunabilir.